اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ساری،در چارچوب برنامه‌های نظارتی یکپارچه و مشترک بر زنجیره تولید خوراک دام، بازدیدهای کنترل کیفی از کارخانه‌های آرد این شهرستان با حضور همزمان کارشناسان شهرستان و اداره کل دامپزشکی و سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران انجام شد.

آروین کبیری، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ساری، در تشریح اهداف این بازدیدهای مشترک اظهار داشت: سبوس گندم، به عنوان یک ماده اولیه ارزشمند در صنعت خوراک دام باید از نظر سلامت، کیفیت و شرایط نگهداری تحت نظارت دقیق و مستمر باشد. این بازدیدهای مشترک با هدف ارزیابی فرآیند تولید، انبارداری، شرایط بهداشتی و همچنین نحوه عرضه این محصول به بازار خوراک دام انجام شد.

وی با قدردانی از همکاری نزدیک اداره کل دامپزشکی و سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: این همکاری بین‌بخشی امکان نظارت جامع‌تر و فنی‌تر را فراهم می‌کند. کارشناسان دو دستگاه با تکمیل دانش یکدیگر، کلیه مراحل از دریافت گندم تا تولید و خروج سبوس را مورد بررسی قرار داده و در صورت مشاهده هرگونه مغایرت با استانداردهای بهداشتی و فنی، تذکرات لازم را ارائه و پیگیری می‌کنند.

کبیری خاطرنشان کرد: این بازدیدها به صورت برنامه‌ریزی‌شده در دستور کار قرار دارد تا اطمینان حاصل شود که سلامت این محصول در تمامی شرایط تضمین می‌شود. همچنین، جلسات توجیهی با مسئولان فنی کارخانه‌ها برگزار شده است تا اهمیت رعایت پروتکل‌های بهداشتی در پیشگیری از آلودگی‌های ثانویه و حفظ کیفیت مواد توضیح داده شود.

وی در پایان تصریح کرد که این روند نظارتی مشترک به صورت مستمر ادامه خواهد یافت تا سلامت و کیفیت کلیه نهاده‌های دامی در شهرستان ساری در بالاترین سطح ممکن حفظ شود.