با تلاش اداره كل دامپزشكی استان مازندران طرح عرضه مرغ بدون آنتی بیوتیك در استان مازندران به اجرا در می آید
با نظارت های لازم از سوی کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان مازندران مرغ های بدون آنتی بیوتیک در مراکز عرضه استان توزیع میگردد
دكتر مجید مختاری مدیر كل دامپزشكی استان مازندران با اعلام خبر فوق افزود در راستای ارتقاء سطح بهداشت عمومی و اطمینان از سلامت انواع فرآورده های خام دامی این اداره كل در نظر دارد با مجوز های لازم ، تولید گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیك را در واحد های گوشتی دارای پروانه بهره برداری به اجرا در آورد . مدیر كل دامپزشكی مازندران در ادامه روند اجرای طرح را به این صورت تشریح نمود كه صاحبان پروانه كه متقاضی اجرای این طرح در واحد خود می باشند می توانند با مراجعه به اداره كل دامپزشكی استان مازندران و ارائه درخواست كتبی ، كارشناسان این اداره كل ضمن بازدید از واحد مربوطه و ارائه دستورالعمل های سازمان ، مجوز لازم را صادر می نمایند . دكتر مختاری با بیان اینكه استفاده از آنتی بیوتیك در طول دوره پرورش در این واحدها ممنوع است افزود كارشناسان این اداره كل از ابتدا تا انتهای دوره پرورش اقدام به حداقل 3 مرحله نمونه برداری جهت انجام آزمایشات لازم می نمایند و در پایان دوره پرورش نیز مرغ های تولید شده با نظارت های دامپزشكی استان در كشتارگاههای صنعتی طیور استان كشتار و با لیبل های ویژه در مراكز عرضه استان توزیع میگردد . وی در خصوص قیمت تمام شده این مرغ ها افزود بر اساس هماهنگی های بعمل آمده قیمت تمام شده مرغ بدون آنتی بیوتیك در مراكز عرضه فرآورده های خام دامی با مبلغ 6000 ریال بیشتر از مرغ های معمولی توزیع میگردد .
نظر دهید