بازدید شبانه کارشناسان دامپزشکی قائمشهر از کشتارگاه صنعتی طیور؛ممیزی صادرات براساس استانداردهای بهداشتی
کارشناس نظارت اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر در بازدید شبانگاهی از کشتارگاه صنعتی طیور این شهرستان بازدید میدانی بهداشتی انجام داد. این بازدید در راستای فرآیند نمونهبرداری بهداشتی از آلایشات خوراکی و ارسال به آزمایشگاه مرجع جهت تأیید استانداردهای صادراتی صورت پذیرفت.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر، حسین بوژمهرانی رئیس این اداره با اعلام این خبر بیان کرد:این بازدید با محوریت فنی و ممیزی با هدف ارزیابی کیفیت محصولات تولیدی کشتارگاه و انطباق با استانداردهای سازمان دامپزشکی کشور انجام گردید.
بوژمهرانی افزود :بر اساس این گزارش، نمونههای بهداشتی از آلایشات خوراکی طیور تولیدی تهیه و جهت تعیین کیفیت و استانداردهای مورد نظر به آزمایشگاه مرجع ارسال شد. این اقدام گامی در راستای صادرات محصولات طیور به کشورهای منطقه محسوب میشود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر، در این خصوص گفت: بازدیدهای شبانه کارشناسان نظارت (ناظرین دولتی) با هدف اجرای دقیق ضوابط و مقررات بهداشتی سازمان دامپزشکی و رعایت آخرین دستورالعملهای ستاد تنظیم بازار مرغ صورت میگیرد.
وی افزود: تأمین سلامت و امنیت غذایی آحاد جامعه از اولویتهای اصلی این اداره است و نظارتهای مستمر بر کشتارگاهها از اهمیت ویژهای برخوردار است.
نظر دهید