مدیر کل دامپزشکی مازندران :
معدوم سازی بیش از 25 تن فرآورده های خام دامی فاسد با پایان طرح 2 ماهه کنترل و تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی مازندران
مدیر کل دامپزشکی مازندران با تشریح عملکرد دامپزشکی استان در طول 2 ماهه اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی از کشف و ضبط 28505 کیلوگرم از انواع فراورده های خام دامی و معدوم سازی 25543 کیلوگرم از انواع فرآورده های خام دامی فاسد خبر داد.
به گزارش روابط عمومی ، مدیر کل دامپزشکی استان مازندران ضمن تقدیر و تشکر از زحمات شبانه روزی پرسنل دامپزشکی استان و کلیه فعالان عرصه تولید بالاخص مدیران کشتارگاه ها که در ایام تعطیل مواد پروتئینی مورد نیاز مردم را تامین نمودند و با دامپزشکی همکاری صمیمانه ای داشتند قدردانی کرد و پایان طرح کنترل و تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی مازندران ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان 1401 را اعلام کرد.
دکتر گلپایگانی در پایان طرح 2 ماهه کنترل و تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی مازندران با ارائه گزارش عملکردی از اقدامات انجام شده توسط اکیپ های عملیاتی دامپزشکی در راستای اجرای طرح ، از معدوم سازی 25543 کیلوگرم از انواع فرآورده های خام دامی شامل گوشت سفید و گوشت قرمز و آلایش های خوراکی مربوطه خبر داد و افزود ، این طرح از 14 اسفندماه 1400 آغاز و در 14 اردیبهشت 1401 با فرا رسیدن عید سعید فطر پایان یافت.
وی افزود دامپزشکی با توجه به وظیفه ذاتی خود برای ایجاد امنیت غذایی و تامین سلامت عمومی مصرف کنندگان فرآورده های خام با منشاء دامی هیچگاه تعطیل نبوده و در طول شبانه روزی با انجام بازدید های سرزده خود از مراکز تولید ، نگهداری و توزیع انواع فرآورده های خام دامی تلاش می کنند تا با ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه سلامت مردم را با مصرف اینگونه محصولات تامین و تضمین نمایند.
گلپایگانی گفت ، در راستای اجرای 2 ماهه این طرح ، بازرسان بهداشتی دامپزشکی مازندران با انجام 22487 نوبت بازدید در سطح استان از انواع واحدهای تحت پوشش اعم از کشتارگاه های دام و طیور ، سردخانه های نگهداری مواد پروتئینی ، رستوران ها ، واحدهای پذیرایی، قصابیها ، مرغ فروشی ها ، مراکز عرضه ماهی و ... بر استحصال 98277 راس گوسفند،بره ، بز و بزغاله و 14299 راس گاو و گاومیش و تعداد 17850379 قطعه طیور کشتاری در کشتارگاه های صنعتی طیور استان نظارت بهداشتی داشتند تا محصول سالم و بهداشتی به دست مصرف کننده برسد.
مدیر کل دامپزشکی مازندران تصریح کرد در راستای انجام این بازدیدها و نظارت های بهداشتی مقدار 22748 کیلوگرم انواع دام و 267741 کیلوگرم لاشه مرغ به دلایل مختلف اعم از آلودگی های انگلی و عفونت های باکتریایی و ... ضبط و پس از انجام آزمایشات یا از چرخه مصرف انسانی حذف و یا اجازه مصرف داده شد.
وی با اعلام ارجاع 86 مورد تخلف بهداشتی در طول 2 ماه گذشته به مراجع قضایی تاکید کرد ، کلیه اقدامات بهداشتی دامپزشکی مازندران در راستای تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت عمومی بوده و بسیار خرسندیم که به صورت شبانه روز در طی دو ماه با انجام موفق طرح کنترل و تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر تولید ، نگهداری و عرضه فرآورده ها و محصولات خام با منشاء دامی، شرایط مطلوبی را برای هم میهنان عزیزمان فراهم نمودیم تا با توجه به هشدارهای بهداشتی دامپزشکی و آرامش خاطر نسبت به تهیه انواع مواد پروتئینی سالم و بهداشتی شامل گوشت و مرغ و ماهی از واحدهای تحت نظارت دامپزشکی اقدام نمایند.
گلپایگانی در پایان با تاکید بر اینکه هیچگاه نظارت های بهداشتی دامپزشکی تعطیل نخواهد بود ابراز امیدواری کرد ، با همکاری و همدلی در سالی که به فرموده مقام معظم رهبری مدظله العالی سال تولید ، دانش بنیان و اشتغال آفرینی نامگذاری شده برای سلامتی مردم هم تولید سالم و بهداشتی داشته باشیم و هم عرضه سالم و بهداشتی تا شاهد شکوفایی جامعه با مصرف اینگونه محصولات سالم و بهداشتی و هم شاهد سلامت مردم باشیم.
نظر دهید