استمرار بازدید طرح تشدید نظارتی از تولید به عرضه
مهدی کریمپور رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابل از اجرای طرح نظارت مستمر بر واحدهای تولید و نگهداری فرآوردههای دامی خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابل، مهدی کریمپور رئیس این اداره با اعلام خبر بازدید نظارتی کارشناسان واحد نظارت از سه واحد تولیدی و خدماتی در شهرستان اظهار داشت: کارشناسان دامپزشکی شهرستان بابل با هدف حفظ زنجیره سلامت مواد غذایی و اطمینان از رعایت پروتکلهای بهداشتی، از یک واحد سردخانه، یک واحد کارخانه تولید خوراک طیور و یک واحد کارگاه قطعهبندی وابسته به فروشگاه بازدید میدانی به عمل آوردند.
وی در تشریح اقدامات انجام شده افزود: در جریان این بازدیدهای نظارتی، بررسی پروانههای بهداشتی صادره از اداره کل دامپزشکی استان، بررسی اسناد قرنطینه مربوط به مواد اولیه و محصول، بررسی تاریخ تولید و انقضا مواد اولیه و محصول، نمونهبرداری پایشی به منظور ارزیابی میکروبی و نیز ضبط و معدومسازی مقدار قابل توجهی فرآورده خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف در دستور کار قرار گرفت.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابل همچنین خاطرنشان کرد: موارد نقص بهداشتی و قرنطینهای در هر واحد احصاء و در قالب صورتجلسه به مسئولین مربوطه ابلاغ گردید.
کریمپور در پایان تأکید کرد: حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان، رسالت اصلی ما در اداره دامپزشکی است. حضور بازرسان ما در واحدهای مختلف، تلاشی است برای اطمینان از سلامت جامعه و جلوگیری از ورود محصولات نامرغوب به چرخه مصرف. هرگونه کوتاهی در این زمینه با قاطعیت پیگیری خواهد شد.
نظر دهید