کشف و معدوم سازی 991 کیلوگرم گوشت فاسد در سوادکوه
سرپرست اداره دامپزشکی سوادکوه از کشف 991 کیلوگرم گوشت فاسد در یکی از کارگاه های بسته بندی گوشت در این شهرستان خبر داد.
دکتر سید محمد حسینی اظهار داشت: کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی شهرستان سوادکوه در بازدیدهای ادواری خود از مراکز تولید، نگهداری و عرضه مواد خام دامی از یک واحد کارگاه بسته بندی گوشت، مقدار 991 کیلوگرم گوشت گوساله و گوشت مرغ را که دارای مشکلات ارگانولپتیکی بوده، غیر قابل مصرف تشخیص و طی تنظیم صورتجلسه و انتقال به یک مرکز تبدیل ضایعات، این مقدار گوشت غیر بهداشتی را معدوم کردند.
وی در ادامه، بوی فساد، عدم لیبلینگ محصول، مشکلات ارگانولپتیکی و عدم دقت لازم در نگهداری محموله را در شرایط لازم از جمله موارد برای معدوم سازی بیان کرد و خاطرنشان ساخت: در هنگام خرید محصولات بسته بندی علاوه بر شکل ظاهری محصول، به نشانی های درج شده بر روی محصول نیز باید توجه شود.
نظر دهید