160 کیلوگرم مرغ فاسد در تنکابن کشف و معدوم شد.
به گزارش اداره دامپزشکی شهرستان تنکابن ، طی بازدید مشترک کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی و مرکز بهداشت این شهرستان مقدار 160 کیلوگرم مرغ فاسد از سردخانه یکی از آشپزخانه های مرکزی طبخ غذا در این شهرستان کشف شد
دکتر حاتمی افزود: این مقدار مرغ بدلیل شرایط نگهداری نامناسب در یخچال و عدم دارا بودن مشخصات یک مرغ سالم ضبط و پس از انجام آزمایشات لازم فاسد تشخیص داده شد و با دستور مراجع قضایی از چرخه مصرف انسانی حذف شد.
حاتمی پوست تازه، درخشنده، مرطوب، یکدست، صاف، بدون تورم و خون مردگی و عدم استشمام بوی تعفن از مرغ را، از عمده مشخصات یک لاشه مرغ سالم برشمرد و تاکید داشت، شهروندان در هنگام خرید مرغ ضمن مراجعه به مراکز عرضه مجاز تحت نظارت دامپزشکی به برچسب مشخصات روی نایلکس مرغ توجه داشته باشند.
نظر دهید