ضبط و معدوم سازی 130 کیلوگرم گوشت قرمز از یک واحد سردخانه در تنکابن
به گزارش اداره دامپزشکی شهرستان تنکابن ، در پی بازدید کارشناسان این اداره از یک واحد عرضه گوشت قرمز در شهرستان تنکابن ، مقدار 130 کیلوگرم گوشت قرمز گاوی و گوسفندی بدلیل انقضای تاریخ مصرف و نگهداری گوشت گرم در شرایط نامناسب ضبط شد.
در همین راستا بعد از بررسی بعمل آمده به دلیل ظاهر ارگانولپتیکی نامناسب این مقدار گوشت ، غیر قابل مصرف تشخیص داده شد و در حضور صاحب محموله حذف بهداشتی و از چرخه مصرف خارج شد.
در پایان به متصدی واحد صنفی تذکر کتبی داده شد که در صورت تکرار عمل ، خلاف موازین بهداشتی، ضمن معرفی به مراجع قضایی، سرد خانه مذکور پلمپ و از ادامه فعالیت جلوگیری خواهد شد.
نظر دهید