نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح 2544 راس دام در عید قربان
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی مازندران از بازرسی ۲ هزار و ۵۴۴ رأس دام زنده در عید سعید قربان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مازندران پیام عطایی روز شنبه با تشریح جزئیات نظارت بهداشتی بر دامهای قربانی اظهار داشت: از مجموع دامهای بازرسیشده، ۶ رأس لاشه به طور کامل ضبط و ۶۶ رأس دیگر به دلیل آلودگی موضعی به عنوان لاشه اصلاحی شناسایی شد که پس از خارج کردن بخش آلوده، برای مصرف انسانی آزاد گردید.
وی با اشاره به اینکه مجموع لاشه های ضبطشده ۴۳۹ کیلوگرم بود، گفت: در جریان بازرسیها، ۱۰۸ عدد کبد ضبطی، ۶۷ عدد کبد اصلاحی، ۱۱۲ عدد ریه ضبطی و ۲۰ عدد کلیه ضبطی کشف و معدوم شد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی مازندران، بیماریهای انگلی کبدی، آبسههای چرکی ریه، نارساییهای کلیوی و ذبح غیراصولی را مهمترین عوامل ضبط لاشه و اندامها برشمرد و هشدار داد: اگر بازرسیهای دامپزشکی انجام نمیشد، این فرآوردههای آلوده بدون داشتن ظاهر متفاوت، وارد سفرههای مردم میشد.
وی در پایان با قدردانی از همکاری شهروندان، از مردم خواست ذبح دام را حتماً در کشتارگاههای مجاز و زیر نظر کارشناسان دامپزشکی انجام دهند و در صورت داشتن هرگونه سوال و مشکلی می توانند موارد را از طریق ادارات دامپزشکی شهرستان ها و یا سامانه ارتباط مردمی 1512 پیگیری نمایند.
نظر دهید