اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان سوادکوه شمالی، ابوالفضل بلباسی، رئیس این اداره، با تبریک فرارسیدن ماه مبارک رمضان، از اجرای طرح ویژه تشدید نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در این شهرستان خبر داد.

بلباسی با اشاره به افزایش مصرف مواد پروتئینی در ایام ماه مبارک رمضان، اظهار داشت: این طرح با هدف ارتقای سطح سلامت عمومی، صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان و اطمینان از عرضه محصولات سالم و بهداشتی از ابتدای این ماه پربرکت آغاز شده و تا پایان ماه رمضان ادامه خواهد داشت.

وی با تأکید بر جدیت مجموعه دامپزشکی در نظارت بر زنجیره تأمین مواد پروتئینی، افزود: در قالب این طرح، اکیپ‌های نظارتی این اداره به صورت سرزده و مستمر از تمامی مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله قصابی‌ها، مرغ‌فروشی‌ها، رستوران‌ها و همچنین سوپرمارکت‌های عرضه‌کننده مواد پروتئینی در سطح شهرستان بازدید به عمل می‌آورند.

رئیس اداره دامپزشکی سوادکوه شمالی خاطرنشان کرد: کارشناسان و بازرسان این اداره در ساعات مختلف روز بر نحوه نگهداری، حمل و نقل و عرضه بهداشتی گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی و سایر آلایش خوراکی دام و طیور نظارت کامل خواهند داشت و با متخلفان بهداشتی برخورد قانونی صورت می‌گیرد.

بلباسی از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و به مهر بهداشتی دامپزشکی، تاریخ تولید و انقضا و شرایط نگهداری محصولات توجه ویژه داشته باشند.

وی در پایان تصریح کرد: شهروندان گرامی می‌توانند هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی را از طریق سامانه اطلاع‌رسانی ۱۵۱۲ به صورت شبانه‌روزی به کارشناسان دامپزشکی گزارش دهند تا در سریع‌ترین زمان ممکن پیگیری شود.