شهرستان ساری

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی مازندران دکترسیدحسن رضوانی اعلام کرد ، بر حسب گزارش‌های از شبکه بهداشت شهرستان ساری مبنی بر استفاده یک آشپزخانه مرکزی از گوشت‌های غیرمجاز و غیربهداشتی، بازرسان بهداشتی دامپزشکی ساری به محل اعزام و با مشاهده لاشه‌های غیرمجازی که به‌صورت خارج از شبکه در حال توزیع بود، محموله را ضبط و اقدامات قانونی لازم را انجام دادند.

مدیرکل دامپزشکی مازندران خاطر نشان کرد: نظر به شواهد و قرائن موجود و به استناد اظهارات متصدی واحد مقرر بود لاشه‌ها برای مصرف به دو واحد فست‌فود در ساری منتقل شوند که با بررسی به‌عمل آمده و با حکم و دستور صریح دادستان شهرستان ساری این دو واحد نیز توسط دامپزشکی ساری و با همکاری شبکه بهداشت و درمان و نیروی انتظامی پلمب و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری شده و ضمن تشکیل پرونده قضایی ، متصدیان این دو واحد صنفی به مراجع قضائی معرفی شدند.

رضوانی از مردم درخواست کرد: با توجه به شرایط کرونایی در صورت استفاده موادغذایی از رستوران‌ها و آشپزخانه‌های مرکزی که به‌صورت بیرون بر فعالیت دارند، از سلامت و بهداشتی بودن آن اطمینان حاصل کنند.

وی ضمن هشدار به متخلفان بهداشتی که به‌خاطر سواستفاده و سودجویی بیشتر سلامت مردم را با استفاده از مواد پروتئینی غیرمجاز، بی‌کیفیت و غیربهداشتی تهدید می‌کنند، گفت: مردم بعنوان بازرسان افتخاری ما در کنار کارشناسان دامپزشکی بر عملکرد واحدهای پذیرائی نظارت می کنند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی از طریق ارتباط با شماره ۱۵۱۲ خواستار رسیدگی و برخورد قانونی با این قبیل افراد می باشند.

گفتنی است بر حسب قوانین و مقررات،نظارت بر فرآورده‌های خام دامی از قبیل انواع گوشت قرمز و سفید، تخم‌مرغ، لبنیات از جمله وظایف دامپزشکی بوده و در صورت فرآوری و تبدیل، شبکه بهداشت و درمان بر عرضه بهداشتی آن نظارت می‌کند.