مدير كل دامپزشكي مازندران:
تامین سلامت فرآورده های خام دامی از مهمترین وظیفه ذاتی دامپزشكی است
مدیر کل دامپزشکی استان مازندران از کشف بیش از 60 تن فرآورده های خام دامی فاسد در استان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی دامپزشكی مازندران، دكتر سید حسین رضوانی اعلام كرد، در پی بازدیدهای سرزده و ادواری بازرسان بهداشتی دامپزشكی مازندران از مراكز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی ، مقدار 60 تن فرآورده خام دامی فاسد از جمله لاشه دامی ، مرغ بسته بندی و آلایش خوراكی مرغ در سطح كشتارگاه ها و سردخانه مواد پروتئینی مازندران خبر داد.
وی در ادامه افزود، بازرسی بهداشتی دامپزشكی بمنظور تامین سلامت مواد خام دامی بوده كه از جمله مهمترین وظیفه ذاتی دامپزشكی می باشد و در همین راستا كارشناسان دامپزشكی مازندران با انجام بازدیدهای سرزده از این مراكز ، بر روند تولید ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت دارند.
ایشان به عرضه كنندگان گوشت و فرآورده های خام دامی هشدار داد تا ضوابط و مقررات بهداشتی را در جهت ارتقای بهداشت عمومی جامعه رعایت و با ماموران دامپزشكی همكاری لازم را داشته باشند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی كه سلامت مصرف كنندگان را تهدید كند، با همكاری دستگاه قضایی و نیروی انتظامی، برخورد قانونی لازم از سوی ادارات دامپزشكی بعمل خواهد آمد.
رضوانی از مردم خواست تا در زمان خرید مرغ و آلایش های خوراكی مرغ همچون جگر، سنگدان و دل ضمن خرید این محصولات بصورت بسته بندی به لیبل آن كه شامل تاریخ تولید، انقضاء، كد پروانه بهره برداری محصول بوده و شرایط نگهداری آن بر روی محصول درج شده توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی با ادارات دامپزشكی شهرستانها تماس حاصل نموده تا اقدامات لازم بعمل آید.
نظر دهید