پلمپ 2 واحد فست فود در ساری توسط دامپزشکی
مدیرکل دامپزشکی مازندران از پلمب دو فستفود در شهرستان ساری به دلیل استفاده از گوشت غیر مجاز خبر داد.
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی مازندران دکترسیدحسن رضوانی اعلام کرد ، بر حسب گزارشهای از شبکه بهداشت شهرستان ساری مبنی بر استفاده یک آشپزخانه مرکزی از گوشتهای غیرمجاز و غیربهداشتی، بازرسان بهداشتی دامپزشکی ساری به محل اعزام و با مشاهده لاشههای غیرمجازی که بهصورت خارج از شبکه در حال توزیع بود، محموله را ضبط و اقدامات قانونی لازم را انجام دادند.
مدیرکل دامپزشکی مازندران خاطر نشان کرد: نظر به شواهد و قرائن موجود و به استناد اظهارات متصدی واحد مقرر بود لاشهها برای مصرف به دو واحد فستفود در ساری منتقل شوند که با بررسی بهعمل آمده و با حکم و دستور صریح دادستان شهرستان ساری این دو واحد نیز توسط دامپزشکی ساری و با همکاری شبکه بهداشت و درمان و نیروی انتظامی پلمب و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری شده و ضمن تشکیل پرونده قضایی ، متصدیان این دو واحد صنفی به مراجع قضائی معرفی شدند.
رضوانی از مردم درخواست کرد: با توجه به شرایط کرونایی در صورت استفاده موادغذایی از رستورانها و آشپزخانههای مرکزی که بهصورت بیرون بر فعالیت دارند، از سلامت و بهداشتی بودن آن اطمینان حاصل کنند.
وی ضمن هشدار به متخلفان بهداشتی که بهخاطر سواستفاده و سودجویی بیشتر سلامت مردم را با استفاده از مواد پروتئینی غیرمجاز، بیکیفیت و غیربهداشتی تهدید میکنند، گفت: مردم بعنوان بازرسان افتخاری ما در کنار کارشناسان دامپزشکی بر عملکرد واحدهای پذیرائی نظارت می کنند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی از طریق ارتباط با شماره ۱۵۱۲ خواستار رسیدگی و برخورد قانونی با این قبیل افراد می باشند.
گفتنی است بر حسب قوانین و مقررات،نظارت بر فرآوردههای خام دامی از قبیل انواع گوشت قرمز و سفید، تخممرغ، لبنیات از جمله وظایف دامپزشکی بوده و در صورت فرآوری و تبدیل، شبکه بهداشت و درمان بر عرضه بهداشتی آن نظارت میکند.
نظر دهید