براي اولين بار در استان مازندران صورت گرفت:
انجام نمونه برداری طرح باقیمانده دارو، سموم و فلزات سنگین در ماهیان گرمابی پرورشی
اداره کل دامپزشکی استان مازندران در راستای وظایف محوله برای اولین بار اقدام به اجرای طرح ملی نمونه برداری و پایش باقیمانده دارو، سموم و فلزات سنگین در ماهیان پرورشی گرمابی نموده است .
مدیر كل دامپزشكی استان مازندران اعلام كرد سازمان دامپزشكی كشور در راستای وظایف محوله برای اولین بار اقدام به اجرای طرح ملی نمونه برداری و پایش باقیمانده دارو، سموم و فلزات سنگین در ماهیان پرورشی گرمابی نموده است و در همین راستا كارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی این اداره كل در شهریور ماه سال جاری نسبت به اخذ 600 نمونه ماهی گرمابی شامل (كپور، فیتوفاك، امور) از مزارع فعال استان اقدام نموده اند . دكتر مختاری هدف از اجرای این طرح را اطلاع از چگونگی وضعیت پرورش ماهیان گرمابی استان، مصرف دارو و تاثیرات اكولوژیك و مدیریتی بر فراورده های خام دامی و مقدار باقیمانده دارو ها شامل گروهای مختلف انتی بیوتیكی ، سموم كشاورزی و دامی و فلزات سنگین در مواد غذایی با منشا دامی اعلام و ضمن هشدار به تولید كنندگان مبنی بر رعایت اصول امنیت زیستی(بیوسكوریتی) در مزارع پرورشی و عدم استفاده از داروها و مواد شیمیایی و سموم ، از آنان خواست تا با اخذ مشاوره و راهنمایی لازم دامپزشكان از مصرف خودسرانه و بی رویه دارو و مواد شیمیایی در مزارع پرورشی خودداری نموده و در صورت مصرف دارو ، دوره پرهیز از صید و مصرف مواد غذایی را رعایت نمایند.مختاری تشریح كرد كه داروهای مورد مصرف در حیوانات بیمار دارای نیمه عمر ماندگاری در گوشت انان بوده و می توانند از طریق مصرف فراورده غذایی با منشا دامی به مصرف كننده منتقل شده و موجب مقاومت دارویی در بدن انسان گردند از همین رو هر دارو دارای زمان و دوره پرهیز مشخصی می باشد كه لازم است از سوی تولید كنندگان رعایت گردد و تولید كنندگان از عرضه محصولات قبل از دوره مذكور به بازار مصرف خودداری نمایند.
لازم به ذكر است استفاده از سموم كشاورزی و ورود آنها به مزارع پرورش ماهی و ابهای زیرزمینی ضمن تهدید سرمایه های دامی موجب باقیماندن آن در فراورده های خام دامی و تهدید سلامت مصرف كنندگان می شود لذا انتخاب مكان مناسب برای اجرای طرحهای پرورشی دام و طیور و آبزیان و نیز رعایت اصول قرنطینه ای نقش مهمی در كاهش باقیمانده دارویی در فراورده های غذایی با منشا دامی و تامین غذای سالم خواهد داشت .
نظر دهید