در هنگام استفاده از مواد پروتئینی بسته بندی شده علاوه بر توجه به لیبل محصول به ظاهر آن توجه نمائید
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر از معدوم سازی 500 کیلوگرم بال مرغ بعلت فساد خبری داد.
به گزارش اداره دامپزشکی نوشهر ، دکتر بواسحاقی رئیس دامپزشکی این شهرستان با اعلام خبر فوق افزود، بازرسان بهداشتی دامپزشکی نوشهر در بازدیدهای ادواری و سرزده خود از یک واحد بسته بندی مقدار 500 کیلوگرم بال مرغ را که به صورت ارگانولپتیکی ( ظاهری ) تغییر رنگ داده و دارای بوی فساد بوده ، شناسایی و با نظر کارشناسی این مقدار محموله از چرخه مصرف انسانی خارج گردد.
وی از شهروندان خواست علاوه بر اینکه در ایام کرونایی برای حفظ سلامت خود و با توجه به ممنوعیت عرضه قطعات مرغ در مراکز عرضه بصورت فله، مرغ و قطعات و آلایش های خوراکی را بصورت بسته بندی شده تهیه می کنند به شکل ظاهری آن از نظر رنگ و بو توجه داشته باشند تا سلامت آنها مورد تهدید قرار نگیرد.
وی با اشاره به معدوم کردن این محموله علی رغم داشتن تاریخ انقضاء ، اظهار داشت ، بدون شک این مقدار محموله در شرایط نگهداری نامناسب قرار گرفته بود و برودت لازم برای ماندگاری در مدت انقضاء را نداشته به همین دلیل شرایط ظاهری ان تغییر پیدا کرده که غیر قابل مصرف بود.
نظر دهید