طرح نشانه گذاری لاشه های دام در كشتارگاههای دام شهرهای بابل و آمل به اجرا در آمد
مدیر كل دامپزشكی استان مازندران گفت : به منظور تامین بهداشت عمومی جامعه از طریق عرضه فرآورده خام دامی دارای برچسبمشخصات، اجرای طرح نشانه گذاری لاشه های دام از ابتدای سال جاری در كشتارگاهصنعتی دام استان مازندران آغاز شد. دكتر مختاری در ادامه افزود در راستای اجرای دستورالعمل نشانه گذاری لاشه های دامی در كشتارگاههای دام برچسب TAG بر روی لاشه های گاوی و گوسفندی در كشتارگاههای دام شهرستانهای بابل و آمل به اجرا در آمد . مختاری گفت : برچسب های نصب شده روی لاشه، دارای مشخصاتی چون نام كشتارگاه، نوع لاشه (دام سبك- دام سنگین)، تاریخ تولید، زمان مصرف و شرایط نگهداری (دمای مناسب) بوده و علاوه براین بر روی بر چسب یك شعار و توصیه بهداشتی نیز جهت بالا بردن اطلاعات شهروندان درج شده است.
وی در پایان ضمن اشاره به اینكه لاشه های نشانه گذاری شده، كشتار روزاستان است و به صورت گرم عرضه می شود ، گفت : این اقدام قبلاً در كشتارگاههای دام شهرهای ساری ، نشتارود ، تنكابن ، رامسر و كتالم به اجرا در آمد و اظهار امیدواری كرد با اجرای این طرح شاهدارتقاء سطح بهداشت عمومی و تضمین سلامت شهروندان باشیم.
وی در پایان ضمن اشاره به اینكه لاشه های نشانه گذاری شده، كشتار روزاستان است و به صورت گرم عرضه می شود ، گفت : این اقدام قبلاً در كشتارگاههای دام شهرهای ساری ، نشتارود ، تنكابن ، رامسر و كتالم به اجرا در آمد و اظهار امیدواری كرد با اجرای این طرح شاهدارتقاء سطح بهداشت عمومی و تضمین سلامت شهروندان باشیم.
نظر دهید