كشف 132 كیلوگرم گوشت غیر قابل مصرف در بابل
مسئول شبكه دامپزشكی شهرستان بابل اعلام كرد : كارشناسان و بازرسین بهداشتی دامپزشكی در بازدید های ادواری خود از مراكز تولید ، نگهداری و عرضه مواد خام پروتئینی از یك واحد قصابی تعداد 132 كیلوگرم گوشت گاوی را بدلیل عدم دارا بودن شرائی بهداشتی ضبط كردند . دكتر امید پهلوانیان با اعلام خبر فوق افزود این مقدار گوشت بدلیل عدم دارا بودن مهر بهداشتی دامپزشكی و بر چسب tag مشخص گردید كه در خارج از چرخه و زنجیره كشتارگاهی استحصال گردید و با توجه به عدم نظارت مامورین و بازرسین صحی گوشت كه در كشتارگاه حضور فعال دارند به مصرف كننده عرضه میگردید ضبط و پس از انتقال به كشتارگاه صنعتی دام طبرستان در بابل بدلیل آلودگی ظاهری در كوره لاشه سوز سوزانده و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید . پهلوانیان در پایان از بابلی ها خواست تا در موقع خرید گوشت به برچسب tag روی لاشه كه دارای مشخصاتی نظیر نام كشتارگاه ، نوع دام و تاریخ تولید و انقضای گوشت بوده و همچنین مهر بهداشتی دامپزشكی توجه ویژه نموده و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی مراتب را به شبكه دامپزشكی شهرستان اطلاع تا اقدامات قانونی لازم معمول گردد .
نظر دهید