• 1394/03/09 - 12:00
  • تعداد بازدید : 199
  • زمان مطالعه : 1 دقیقه

هشدار دامپزشکی برای مصرف شیر خام

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ساری گفت: مصرف شیر خام و فرآورده های لبنی سنتی مهمترین علت ابتلا به بیماری بروسلوز یا همان تب مالت است. دکتر کبیری با تاکید بر احتمال آلوده بودن شیرخام و پیامدهای مصرف این فرآورده دامی که مهمترین آن ابتلا به تب مالت است به شهروندان ساروی هشدار داد از مصرف شیر های فله ای بپرهیزند.کبیری افزود بسیاری از شیرهای خامی که به دلیل منطبق نبودن با استانداردهای دامپزشکی از سوی کارخانه ها برگشت داده می شود به صورت فله ای به فروش می رسد که این امر سلامت شهروندان را تهدید می کند. وی در ادامه تاکید نمود با استقرار مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی در بخش دریافت کارخانه های لبنی و سکوهای جمع آوری شیر خام آزمایشات اولیه در این مراکز تحت نظارت دامپزشکی انجام و پس از تائید بهداشتی و عدم آلودگی در کارخانجات لبنی با انجام پاستوریزاسیون و یا استریلیزاسیون شیرهای کاملاً بهداشتی دارای تاریخ تولید و انقضاء با شیوه حمل مناسب به مراکز عرضه حمل و نقل میگردند که توصیه می شود شهروندان از اینگونه محصولات خریداری و مصرف نمایند.  ایشان گفت اداره دامپزشکی به همراه ادارات صنعت ، معدن و تجارت و تعزیرات حکومتی با انجام بازدیدهای ادواری از مراکز جمع آوری شیر بر نحوه توزیع آن نظارت داشته و با متخلفین برخورد قانونی می کنند.

  • گروه خبری :
  • کد خبر : 236205
کلمات کلیدی

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید