معدوم سازی ۱۹۸ کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ منقضی در فریدونکنار
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار از کشف و معدوم سازی ۱۹۸ کیلوگرم فرآورده خام دامی دارای تاریخ مصرف منقضی و فاقد شرایط ارگانولپتیکی و بهداشتی در یکی از مراکز مصرف این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار، ناصر دستوریان رئیس این اداره ، با اعلام این خبر اظهار داشت: در روزهای تعطیل و غیرکاری، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی این اداره به همراه همکاران شبکه بهداشت و درمان شهرستان فریدونکنار، طی سرکشی های هدفمند از مراکز عرضه و مصرف مواد خام دامی، موفق به شناسایی محموله ای به وزن ۱۹۸ کیلوگرم از انواع فرآورده های پروتئینی شدند که تاریخ مصرف آنها منقضی شده و از نظر ویژگی های ظاهری، بویایی و چشایی نیز شرایط مناسب برای مصرف انسان را نداشتند. وی افزود: این محموله غیرقابل مصرف، بلافاصله طبق ضوابط سازمان دامپزشکی، از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم گردید.
دستوریان تأکید کرد: حفظ سلامت فرآورده های خام دامی و تأمین امنیت غذایی مردم، از اولویت های اساسی مجموعه دامپزشکی است و این اقدام در چارچوب برنامه های پیشگیرانه و کنترلی این اداره انجام شده است.
رئیس اداره دامپزشکی بابلسر و فریدونکنار خاطرنشان کرد: چنین اقداماتی به صورت مستمر و منظم در سطح شهرستان ادامه خواهد یافت تا از ورود هرگونه مواد خام دامی غیراستاندارد و غیربهداشتی به سفره مردم جلوگیری شود. وی همچنین از همکاری شهروندان و اصناف در گزارش دهی موارد مشکوک استقبال کرد و گفت: همراهی مردمی، مکمل تلاش های رسمی است و می تواند به ارتقای چشمگیر سطح سلامت جامعه کمک کند.
دستوریان در پایان از شهروندان خواست تا هنگام خرید فرآورده های خام دامی، حتماً به تاریخ تولید و انقضا، شرایط نگهداری و وجود مهر یا برچسب تأیید دامپزشکی توجه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به این اداره اطلاع دهند.
نظر دهید