معدوم سازی فرآورده های خام دامی غیربهداشتی در محمودآباد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد از کشف و معدوم سازی محموله ای از فرآورده های خام دامی خبر داد که به دلیل عدم تطابق با استانداردهای بهداشتی و شرایط ارگانولپتیکی، از چرخه مصرف انسانی خارج شد و همزمان راهکارهای خرید ایمن را به شهروندان توصیه کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد، سید جواد دریاباری، رئیس این اداره با اعلام این خبر اظهار داشت: کارشناسان این اداره در جریان سرکشی های دوره ای از مراکز عرضه فرآورده های پروتئینی، موفق به شناسایی محموله ای پروتئینی شدند که پس از بررسی های حسی (ارگانولپتیک) و آزمایشهای اولیه، فاقد شرایط بهداشتی لازم برای مصرف انسان تشخیص داده شد.
وی افزود: این محموله که وزنی در حدود ۳۰ کیلوگرم داشت، بلافاصله طبق ضوابط سازمان دامپزشکی، از سطح عرضه جمعآوری و معدوم گردید.
دریاباری خاطرنشان کرد: حفظ سلامت عمومی و امنیت غذایی جامعه، وظیفه ای ذاتی برای دامپزشکی است و در این مسیر با هیچگونه کم کاری یا تخلفی مماشات نخواهیم کرد.
رئیس اداره دامپزشکی محمودآباد در ادامه با ارائه توصیه های بهداشتی به شهروندان، گفت: از همشهریان عزیز میخواهم هنگام خرید فرآورده های خام دامی حتماً به تاریخ تولید و انقضا، شرایط نگهداری در یخچال یا فریزر، و وجود برچسب یا مهر تأیید دامپزشکی بر روی محصول توجه کنند. همچنین از خرید مواد پروتئینی به صورت فله و بدون بسته بندی مجاز و یا از دستفروشان دوره گرد جداً خودداری نمایند، زیرا این اقلام فاقد ضمانت بهداشتی هستند و میتوانند سلامت خانواده ها را به خطر اندازند.
وی تأکید کرد: در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، شهروندان می توانند مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی گزارش دهند تا اقدامات قانونی در اسرع وقت انجام شود.
نظر دهید