نظارت بهروز و سختگیرانه دامپزشکی نوشهر بر خط تولید طیور؛ معدوم سازی ۳۲۰ کیلوگرم محصول فاسد
مهدی اسلامی ویسری، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر، با تأکید بر لزوم حفظ امنیت غذایی و سلامت شهروندان، از انجام بازرسیهای دقیق و مستمر کارشناسان این اداره بر کشتارگاههای طیور خبر داد و اعلام کرد: در راستای نظارتهای بهداشتی و جلوگیری از ورود محصولات نامرغوب به بازار، ۳۲۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد شرایط استاندارد شناسایی و به صورت کامل معدوم شد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر، مهدی اسلامی ویسری در تشریح اقدامات نظارتی اخیر این اداره اظهار داشت: کارشناسان دامپزشکی با هدف اطمینان از رعایت دقیق اصول بهداشت و استانداردهای لازم در فرآیند کشتار و فرآوری طیور، بازرسیهای مستمری را بر کشتارگاههای این شهرستان انجام دادهاند.
وی با بیان اینکه در جریان این بازرسیها حدود ۳۲۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی به دلیل عدم انطباق با استانداردهای بهداشتی و غیرقابل مصرف بودن برای انسان شناسایی شد، افزود: این محصولات بلافاصله معدوم گردیدند تا از ورود هرگونه محصول نامرغوب به سفره مردم جلوگیری شود.
رئیس اداره دامپزشکی نوشهر در ادامه با اشاره به نقش حیاتی این بازدیدها، تصریح کرد: نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی بر کشتارگاهها، ضامن تضمین کیفیت محصولات دام و طیور است. این بازرسیها علاوه بر اینکه به شناسایی و رفع مشکلات احتمالی در فرآیند تولید کمک میکنند، مانع از بروز بیماریهای ناشی از مصرف فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی شده و سلامت جامعه را تأمین مینمایند.
نظر دهید