تداوم نظارتهای بهداشتی بر رستورانهای سطح شهرستان چالوس؛ تأکید بر اجرای دقیق ضوابط دامپزشکی
کارشناسان واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان چالوس با هدف تضمین سلامت شهروندان و اجرای دستورالعملهای سازمانی، از رستورانهای این شهرستان بازدید بهداشتی انجام دادند.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان چالوس، علیصفر رضویزاده، رئیس این اداره، با اعلام این خبر اظهار داشت: هدف اصلی از انجام این بازدیدها، تداوم طرح تشدید نظارتها و اجرای دقیق ضوابط و دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور است تا شاهد تأمین کامل بهداشت و امنیت غذایی آحاد جامعه باشیم.
وی در تشریح جزئیات این بازدیدها افزود: طی این نظارتها، میزان برودت سردخانهها، نحوه چینش صحیح فرآوردههای خام دامی و همچنین وضعیت ظاهری و ارگانولپتیک (حسی) فرآوردهها به دقت مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت تا از سلامت مواد غذایی عرضهشده به مردم اطمینان حاصل شود.
نظر دهید