نظارت بهداشتی دامپزشکی مازندران بر نحوه عرضه دام سالم در عید قربان
مدیرکل دامپزشکی استان مازندران گفت: اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی مازندران متشکل از کارشناسان و بازرسان بهداشتی از دو روز قبل از عید سعید قربان با استقرار در میادین عرضه دام شهروندان را در خرید دام سالم یاری میکنند.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مازندران، دکتر سید حسین رضوانی با اعلام این خبر افزود: این اداره کل در راستای نظارت بهداشتی بر دام و فرآورده های خام دامی با ساماندهی اکیپ های بازرسان بهداشتی و شرعی، برعرضه دام زنده و ذبح دام های قربانی نظارت دارند.
رضوانی با بیان اینکه با کشتارگاه ها هماهنگی لازم بعمل آمده اظهار داشت: شهروندان می توانند در روز عید قربان نیز به کشتارگاه مراجعه نموده و بعد ذبح دام توسط کشتارگاه و نظارت بهداشتی توسط دکتر دامپزشک مستقر در کشتارگاه و همچنین نظارت شرعی توسط روحانی ناظر شرعی در این محل نسبت به تحویل لاشه و دیگر اجزای آن اقدام نمایند.
وی با تاکید بر رایگان بودن تمامی این خدمات از طرف کشتارگاه در روز عید قربان گفت: بمنظور تامین سلامت عمومی جامعه و حفظ محیط زیست ، ذبح دام در محل کشتارگاه وضعیت مناسب تری از لحاظ بهداشتی برخوردار است .
مدیرکل دامپزشکی استان مازندران در ادامه خاطرنشان ساخت: بدلیل حضور دامپزشکان و روحانیون ناظر شرعی مستقر در ادارات دامپزشکی در روز عید قربان ، در صورت ذبح دام در منزل، شهروندان می توانند با حضور در ادارات دامپزشکی شهرستانها از سلامت گوشت دام قربانی شده همراه با تایید ذبح اسلامی توسط ناظر شرعی نیز اطمینان حاصل نمایند.
رضوانی در پایان از شهروندان مازنی خواست تا با توجه به هماهنگی بعمل آمده با شهرداریها برای تعیین مکانهای مشخص برای نظارت بهداشتی توسط دامپزشکی بر عرضه دام زنده از دو روز قبل از عید قربان، بدلیل احتمال وجود آلودگی از جمله آلودگی های انگلی و ... در دامهای زنده، حتما دام زنده خود را از میادین عرضه دامی که تحت نظارت دامپزشکی بوده و ماموران دامپزشکی در آن حضور دارند و از نظر بهداشتی تحت کنترل و نظارت کامل قرار دارد تهیه کنند،
نظر دهید