4 قصابی متخلف در نوشهر پلمپ شدند
به گزارش رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر 4 واحد قصابی متخلف در این شهرستان که اقدام به کشتار غیر مجاز دام و عرضه غیر بهداشتی گوشت می کردند پلمپ و از ادامه فعالیت این واحدهای صنفی جلوگیری بعمل آمد. دکتر مهدی اسلامی اعلام کرد: در کشتارهای غیر مجاز خارج از کشتارگاه هیچگونه نظارت بهداشتی صورت نگرفته و دام های بیمار به مصرف مردم می رسند که از کلیه شهروندان درخواست داریم در هنگام خرید گوشت به مهر آبی رنگ بازرسی بهداشتی و برچسب مشخصات بر روی لاشه دقت کنند. وی افزود در صورت مشاهده لاشه های فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی و برچسب tag توسط کارشناسان و بازرسین بهداشتی دامپزشکی در بازدیدهای ادواری ضمن ضبط لاشه، متصدی واحد نیز به مراجع قضایی معرفی و واحد نیز بمدت معینی پلمپ می گردد. اسلامی گفت دامهائیکه که در کشتارگاه کشتارمی شوند تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی معاینه قبل ، حین و بعد از کشتار قرار می گیرند و بمنظور جلوگیری از بروز و شیوع انواع بیماریهای مشترک نظیر تب کریمه کنگو و ... لاشه حداقل بمدت 12 ساعت در سردخانه نگهداری و ضمن ممهور به مهر آبی رنگ دامپزشکی با لیبل مشخص به مراکز عرضه ارسال می گردد.
نظر دهید