• 1398/12/27 - 11:58
  • تعداد بازدید : 1107
  • زمان مطالعه : 1 دقیقه

مردم مازندران نگران تامین سلامت مواد پروتئینی در مراکز عرضه نباشند

مدیر کل دامپزشکی استان مازندران از نظارت بهداشتی دامپزشکی در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در ایام تعطیلات نوروزی خبر داد.

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی مازندران، دکتر سید حسین رضوانی با اعلام این خبر افزود، اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی مازندران در کلیه شهرستانها با برقراری کشیک های نوروزی در 2 شیفت کاری با انجام بازرسی های سرزده خود از مرغ فروشی ها ، قصابیها ، سوپرمارکت ها و سایر مراکز عرضه موجود علاوه بر تضمین و تامین سلامت فرآورده های خام دامی عرضه شده، با متخلفان بهداشتی که این روزها برای سودجوئی خود،  سلامت مردم را تهدید می کنند با همکاری دستگاه قضایی و نیروی انتظامی برخورد جدی بعمل خواهند آورد.

وی در ادامه اظهار داشت، دامپزشکی با تشدید نظارت های بهداشتی با استفاده از توان کارشناسان خود، تلاش می کنند تا در این شرایط که سلامت شهروندان با وجود ویروس کرونا تهدید می شود با مصرف مواد پروتئینی سالم و بهداشتی که تحت نظارت دامپزشکی تولید، نگهداری و عرضه می  شود، با قدرت بدنی بالا و تقویت سیستم ایمنی بدن با این ویروس منحوس مقابله کنند.

رضوانی دیگر اقدامات بهداشتی دامپزشکی را نظارت بر شستشوی روزانه مراکز تولیدی از جمله کشتارگاه های صنعتی طیور و دام استان با مواد ضدعفونی کننده برشمرد و تاکید داشت در صورتیکه مواد پروتیئنی شامل گوشت مرغ و گوشت قرمز توسط مردم از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی با رعایت بهداشت فردی تهیه شود، هیچ خطری سلامت آنان را تهدید نمی کند.

مدیر کل دامپزشکی مازندران از خانم های خانه دار درخواست کرد در هنگام شستشو و خرد کردن گوشت حتماً از دستکش استفاده کنند و با توجه به ممنوعیت عرضه مرغ فله بدون مشخصات و یا افزودنی های دیگر در مراکز عرضه، مرغ و آلایش های خوراکی و یا قطعات مرغ را بصورت کاملاً بسته بندی که در کشتارگاه های صنعتی طیور و یا در مراکز بسته بندی بصورت لیبلینگ تهیه و عرضه می شود استفاده کنند.

وی در پایان استفاده از ماسک و دستکش توسط متصدیان مراکز عرضه و شستشوی مداوم دستها با آب و صابون حداقل بمدت 40 ثانیه را بعنوان فاکتورهای اساسی برای جلوگیری از آلودگی های ثانویه محصولات عنوان کرد و خواستار رعایت بهداشت فردی توسط این عزیزان شد.

  • گروه خبری : اخبار اسلایدر
  • کد خبر : 250445
کلمات کلیدی

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید