اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان نور، محمد علیپور کاشی، رئیس این اداره، با اعلام این مطلب اظهار داشت: بازرسان بهداشتی دامپزشکی در جریان بررسی های دوره ای از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در بخش چمستان، موفق به شناسایی مقداری گوشت گوسفندی تاریخ منقضی و فاسد در یکی از واحدهای صنفی شدند.

وی افزود: بلافاصله پس از توقیف این محموله که ۳۴٫۵ کیلوگرم وزن داشت، تمامی مقدار گوشت ضبط و با نظارت مستقیم بازرس بهداشتی دامپزشکی، به کشتارگاه دام شهرداری نور و کوره لاشه سوز منتقل شد و فرآیند کامل سوزاندن تحت نظر ناظر دولتی و خصوصی کشتارگاه انجام گردید تا از ورود هر گونه محصول غیربهداشتی به چرخه مصرف جلوگیری شود.

علیپور کاشی با اشاره به خطرات جدی عرضه فرآورده های تاریخ گذشته یا فاسد در بازار، تأکید کرد: برخورد با متخلفان صنفی بدون اغماض ادامه دارد و نظارت بر مراکز توزیع گوشت سفید و قرمز به صورت شبانه روزی انجام می شود. وی هشدار داد که با واحدهایی که اقدام به نگهداری یا عرضه فرآورده های تاریخ گذشته، فاسد یا فاقد هویت کنند، طبق قانون برخورد قاطع خواهد شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نور در ادامه از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده، حتماً فرآورده های خام دامی مورد نیاز را از مراکز مجاز و معتبر تهیه کرده و به مشخصات درج شده روی بسته بندی ها، تاریخ تولید و انقضا دقت کنند. وی همچنین به متصدیان مراکز عرضه گوشت قرمز تاکید کرد که لاشه ها باید دارای مهر و لیبل خوانا و معتبر از کشتارگاه های صنعتی باشند و از تهیه و عرضه هر گونه لاشه حاصل از کشتار غیرمجاز یا فاقد مهر و لیبل ناخوانا جدا خودداری نمایند.

علیپور کاشی در پایان از مردم خواست تا هر گونه تخلف بهداشتی در این زمینه را از طریق سامانه ارتباط مردمی دامپزشکی به شماره ۱۵۱۲ اطلاع دهند.