اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ساری دکتر آروین کبیری با اشاره به میزان صادرات خاویار از مزارع پرورش ماهیان خاویاری شهرستان ساری به ۶۸۸ کیلوگرم رسید.

دکتر کبیری نقش اداره دامپزشکی را در این موفقیت صادراتی محوری توصیف کرد و افزود: سلامت و کیفیت خاویار صادراتی، از مزرعه تا مرز، تحت نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی ساری قرار دارد. این نظارت‌ها شامل کنترل بهداشتی محیط پرورش، بازرسی قبل و بعد از برداشت، نظارت بر فرآیند تولید و بسته‌بندی تحت شرایط استریل و در نهایت صدور گواهی بهداشتی مطابق با استانداردهای بین‌مللی است. وی تاکید کرد: گواهی بهداشتی صادر شده توسط دامپزشکی، مدرکی معتبر و ضروری برای بازگشایی دروازه‌های بازارهای جهانی و تضمین سلامت محصول برای مصرف‌کننده نهایی است. رئیس اداره دامپزشکی ساری در پایان خاطرنشان کرد: این موفقیت حاصل همکاری مثمرثمر بخش خصوصی و نظارت‌های دولتی است و ما مصمم به ادامه این روند برای معرفی هرچه بیشتر محصولات باکیفیت منطقه در عرصه بین‌المللی هستیم.