اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابل، مهدی کریم‌پور رئیس اداره با اشاره به اقدامات اخیر کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت این اداره، اظهار داشت: در راستای نظارت بر فرآیند تولید و توزیع مواد پروتئینی و به منظور حفظ سلامت شهروندان، کارشناسان این واحد با بازرسی دقیق از دو واحد صنفی قصابی در سطح شهرستان، موفق به کشف مقادیر قابل توجهی گوشت فاقد شرایط بهداشتی شدند.

وی در تشریح جزئیات این بازرسی‌ها تصریح کرد: اقدامات قانونی و بازرسی‌های انجام‌شده منجر به ضبط و معدوم‌سازی حدود ۲۰ کیلوگرم گوشت گوسفندی و چرخ‌کرده فاقد شرایط ارگانولپتیکی و منقضی از دو واحد قصابی شد. همچنین در ادامه این نظارت‌ها، یک لاشه گاوی به وزن ۱۱۵ کیلوگرم و دو لاشه گوسفندی به وزن ۲۵ کیلوگرم که فاقد هرگونه مجوز بهداشتی بودند، کشف و ضبط گردیدند.

رئیس اداره دامپزشکی بابل با تأکید بر اینکه کلیه لاشه‌های ضبط شده ناشی از کشتار غیرمجاز بوده‌اند، افزود: بررسی‌ها نشان می‌دهد که در یکی از این واحدها، متصدی اقدام به استفاده خودسرانه از برچسب‌های قدیمی و تاریخ‌گذشته بر روی لاشه‌های کشتار شده نموده بود تا ماهیت غیرمجاز آن‌ها را پنهان کند که با هوشیاری کارشناسان، این تخلف نیز شناسایی و برخورد قانونی شد.

کریم‌پور در پایان با بیان توصیه‌های بهداشتی به شهروندان، خاطرنشان کرد: از مصرف هرگونه گوشت فاقد نشان‌های بهداشتی، برچسب سلامت و تاریخ تولید اکیداً خودداری کنید. مردم عزیز هنگام خرید، حتماً به مهر و امضای دامپزشکی روی بسته‌بندی و نشان سلامت توجه نمایند تا سلامت خانواده‌هایشان به خطر نیفتد.