اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان آمل،حمید رسولی زاده رئیس این اداره اعلام کرد: کارشناسان این اداره در راستای نظارت بر فرآیند عرضه مواد غذایی و با هدف حفظ سلامت شهروندان، عملیات بازرسی هدفمندی را بر روی واحدهای پروتئینی شهرستان انجام دادند. این بازرسی‌ها منجر به شناسایی یک مرکز متخلف عرضه شد که در آن ۲۴۰ کیلوگرم مرغ کامل فاقد تاریخ مصرف و شرایط بهداشتی لازم نگهداری می‌شد.

وی افزود: بلافاصله پس از تأیید تخلف و عدم وجود تاریخ مصرف معتبر بر روی محصولات، تمامی محموله مکشوفه توسط تیم بازرسی ضبط و برای جلوگیری از ورود به چرخه مصرف شهروندان، طبق ضوابط قانونی امحا گردید.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آمل، با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر بازار مواد پروتئینی، اظهار داشت: رعایت شرایط بهداشتی و ارگانولپتیک در فرآوری و عرضه محصولات پروتئینی، به ویژه مرغ، یک ضرورت انکارناپذیر است. تکرار تخلفات بهداشتی و اقدامات غیرمجاز از سوی برخی فعالان این عرصه، سلامت جامعه را به مخاطره می‌اندازد و ما با متخلفان به صراحت برخورد و اقدامات قانونی لازم را انجام خواهیم داد.

رسولی زاده در ادامه با ارائه توصیه‌های بهداشتی به شهروندان افزود: مردم عزیز در هنگام خرید مرغ و فرآورده‌های پروتئینی، حتماً به تاریخ انقضا، مهر نظارت دامپزشکی و شرایط نگهداری در یخچال‌های فروشگاه توجه ویژه‌ای داشته باشند. همچنین از خرید محصولاتی که فاقد تاریخ مصرف هستند یا بوی نامطبوع و تغییر رنگ دارند، خودداری کنند. شهروندان می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را سریعاً با سامانه ۱۵۱۲ اداره دامپزشکی شهرستان امل مطرح کنند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.