معدومسازی ۱۰۸ کیلوگرم فرآوردهی گوشتی فاسد در شهرستان نور
طی بازدید نظارتی ادارهی دامپزشکی شهرستان نور، مقدار ۱۰۸ کیلوگرم فرآوردهی گوشتی غیرقابل مصرف با حکم قضایی معدوم شد.
به گزارش روابط عمومی شهرستان نور، دکتر محمد علیپور کاشی، رئیس ادارهی دامپزشکی این شهرستان، از کشف و معدومسازی ۱۰۸ کیلوگرم فرآوردهی گوشتی فاسد خبر داد و گفت: این اقلام به دلیل داشتن دیفراست (انجمادزدایی غیراصولی) و بار میکروبی بالا، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و با حکم مرجع قضایی به طور کامل معدوم گردید.
دکتر علیپور کاشی با تاکید بر تداوم پایشهای مستمر بازار افزود: این اقدام در راستای تضمین سلامت غذایی مردم و بر اساس نمونهبرداری و آزمایشهای دقیق انجام شده است. دیفراست غیراصولی و آلودگی میکروبی از مهمترین عوامل فساد مواد غذایی هستند که میتوانند سلامت مصرفکننده را به طور جدی به خطر بیندازند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نور در پایان از همکاری مراجع قضایی تقدیر کرد و هشدار داد: با واحدهای متخلفی که سلامت مردم را نادیده میگیرند، مطابق قانون و با قاطعیت برخورد خواهد شد.
نظر دهید