بازدید رییس دامپزشکی جویبار از کشتارگاه صنعتی طیور
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی جویبار بازدید سرزده و شبانه رئیس اداره دامپزشکی جویبار از واحد کشتارگاه طیور میانکاله این شهرستان جهت تشدید نظارت بهداشتی در ساعت ۵ دقیقه بامداد تاریخ ۷ آذر ۱۴۰۰ صورت پذیرفت.
دکتر جمشیدی رئیس اداره دامپزشکی جویبار اظهار داشت: شرعیت و بهداشت در کشتار طیور از اهمیت زیادی برخوردار می باشد بطوریکه کشتار طیور باید در کشتارگاه طیور با رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی و شرعی با نظارت دامپزشکان و روحانیون مستقر در کشتارگاه صورت پذیرد تا علاوه بر تامین سفره مردم از سلامت آن غافل نباشیم.
وی بیان کرد با توجه به اینکه تامین گوشت مصرفی از دغدغه های مسئولین این شهرستان جهت تنظیم بازار و حفظ قیمت مصوب این محصول می باشد اما این موضوع نباید ابزاری جهت سوءاستفاده مالکان واحد پرورش مرغ گوشتی و دلالان این صنعت شود بطوریکه اقدام به کشتار مرغ بدون گواهی حمل بهداشتی نمایند.
در ادامه جمشیدی افزود؛ با توجه به حضور نمایندگان ادارات دامپزشکی ، صمت و کشاورزی در کشتارگاه میانکاله و نظارت بر روند کشتار مرغ بر مبنای صحیح حلیت و بهداشت ، موضوعیت دیگری همچون نظارت بر انطباق تعداد مرغ صادر شده در گواهی بهداشتی حمل در سامانه یکپارچه قرنطینه با تعداد مرغ کشتار شده در کشتارگاه بسیار حائز اهمیت بوده است چرا که در بحث کنترل تنظیم بازار گوشت مرغ شهرستان از سوی اداره صمت و تحویل دقیق ۹۰ درصدی تعداد قطعه مرغ براساس نهاده های دریافتی از سوی جهاد کشاورزی موثر می باشد بگونه ای بعنوان شاخص سنجش عملکرد شهرستان در کنترل این حوزه فعالیت محسوب میگردد.
جمشیدی در پایان تاکید نمود : با واحدهای پرورش مرغ گوشتی که تعداد مرغ صادر شده در گواهی بهداشتی حمل با تعداد مرغ کشتار شده در کشتارگاه عدم تطابق وجود داشته باشد با معرفی به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان و سپس تعزیرات حکومتی برخورد قانونی می گردد.
نظر دهید