اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان سوادکوه شمالی، ابوالفضل بلباسی، رئیس این اداره، با تأیید برگزاری این جلسه اظهار داشت: این نشست با حضور نمایندگان سه دستگاه یادشده و با هدف هماهنگی بین‌بخشی برای افزایش نظارت‌های بهداشتی بر مراحل تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های لبنی (شیر، ماست، پنیر و ...) و همچنین ارتقای دانش کارشناسان و فعالان حوزه لبنیات در خصوص استانداردهای بهداشتی و پیشگیری از بیماری‌های منتقله از لبنیات غیرپاستوریزه برگزار شد.

بلباسی افزود: در این جلسه، مباحث تخصصی نظیر الزامات بهداشتی در واحدهای تولیدکننده لبنیات سنتی و صنعتی، نقش دامپزشکی در پایش مزارع تولید شیر، همکاری با اداره صنعت، معدن و تجارت در نظارت بر واحدهای بسته‌بندی و نقش مرکز بهداشت در آموزش عمومی و بررسی نمونه‌های انسانی مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.

رئیس اداره دامپزشکی سوادکوه شمالی تصریح کرد: مقرر شد کمیته کاری مشترک با حضور نمایندگان سه دستگاه تشکیل شود تا ضمن بازدیدهای مشترک از مراکز تولید و عرضه لبنیات، برنامه‌های آموزشی برای بهره‌برداران و نیز آگاه‌سازی مصرف‌کنندگان در خصوص خطرات مصرف لبنیات غیرپاستوریزه و فاقد مجوز بهداشتی اجرا گردد.