دامهای تأمینکننده شیر سنتی میاندورود زیر ذرهبین آزمایش های بیماریهای مشترک
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان میاندورود، از آغاز مرحله نخست آزمایش های بیماری های سل و بروسلوز در دام های روستایی خبر داد و گفت: دامداری هایی که شیر خام مورد نیاز مراکز لبنیات سنتی را تأمین می کنند، در اولویت این طرح قرار گرفته اند.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان میاندورود، حمیدرضا جمشیدی، رئیس این اداره، با اشاره به اهمیت سلامت شیر خام اظهار کرد: با توجه به ارتباط مستقیم سلامت دام با کیفیت شیر تولیدی، مرحله نخست برنامه تشخیص بیماریهای سل و بروسلوز در دام های روستایی، ویژه دامداری های تأمین کننده شیر مراکز لبنیات سنتی، شروع شده است.
وی افزود: کارشناسان این اداره با حضور در واحدهای هدف، نسبت به انجام تست های تخصصی برای شناسایی دام های مبتلا یا مشکوک به این دو بیماری مشترک انسان و دام اقدام می کنند و وضعیت بهداشتی گله ها را از نزدیک بررسی می نمایند.
جمشیدی تأکید کرد: اجرای این طرح، علاوه بر کمک به کنترل به موقع بیماری های واگیردار، گامی اساسی در جهت تضمین سلامت فرآورده های لبنی سنتی و افزایش اعتماد مصرف کنندگان به شمار می رود.
وی از دامداران و صاحبان مراکز لبنیات خواست تا با همکاری مستمر با این اداره، امکان شناسایی سریع موارد آلوده و جلوگیری از ورود شیر غیربهداشتی به چرخه مصرف را فراهم آورند.
رئیس اداره دامپزشکی میاندورود در پایان خاطرنشان کرد: پس از اتمام مرحله نخست، سایر واحدهای مشمول نیز در مراحل بعدی مورد آزمایش قرار خواهند گرفت و این روند تا پوشش کامل دام های تحت پوشش ادامه می یابد.
نظر دهید