ضبط کامل محموله مرغ منجمد تاریخگذشته در سیمرغ
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سیمرغ از توقیف و ضبط یک محموله مرغ منجمد به دلیل انقضای تاریخ مصرف در یکی از سردخانههای این شهرستان خبر داد و گفت: از این محموله برای بررسی وضعیت میکروبی و میزان فساد نمونهبرداری شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان سیمرغ، امید پهلوانیان، رئیس این اداره، با اعلام این مطلب اظهار کرد: کارشناسان دامپزشکی در بازرسی دورهای از سردخانههای نگهداری مواد پروتئینی، موفق به شناسایی بستههای مرغ منجمدی شدند که تاریخ انقضای آنها گذشته بود. بلافاصله نسبت به ضبط کامل این محموله اقدام و از چندین بسته آن نمونهبرداری بهداشتی صورت گرفت.
پهلوانیان افزود: نمونههای اخذشده برای انجام آزمایشهای میکروبی، شیمیایی و تعیین دقیق میزان فساد ناشی از نگهداری طولانیمدت به آزمایشگاه مرجع ارسال شده است. این محموله کاملاً توقیف بوده و هیچگونه مجوز خروج از سردخانه را ندارد.
رئیس اداره دامپزشکی سیمرغ در پایان تأکید کرد: پس از دریافت نتایج آزمایشگاه، پرونده متخلف جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع خواهد شد و با هرگونه تخلف در زمینه عرضه مواد پروتئینی تاریخگذشته بدون اغماض برخورد میشود.
نظر دهید