اداره کل دامپزشکی استان مازندران

اداره کل دامپزشکی استان مازندران با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و روزهای پایانی سال اداره کل و عید نوروز 1403 هشدار بهداشتی داد
در این هشدار توصیه شده است:

1- در صورت مشاهده تخلف یا تقلب در تولید و عرضه محصولات پروتئینی با منشاء دامی، با ادارات دامپزشکی شهرستان، اکیپ های نظارتی بازرسی دامپزشکی با سامانه کشوری 1512 تماس بگیرید
2- قصابی ها صرفاً مجاز به تهیه گوشت چرخ کرده، به انتخاب مشتری و در حضور مشتری می باشند، لذا از خرید گوشت چرخ کرده آماده شده از قبل در قصابی ها جداً خودداری نمایید
3- از خرید هرگونه فرآورده خام دامی فاقد برچسب مورد تائید سازمان دامپزشکی کشور جداً پرهیز شود
4- ذبح دام و طیور خارج از کشتارگاهها ممنوع بوده و تهدید علیه بهداشت عمومی و سلامت مردم می باشد
5- برای جلوگیری از مخاطرات بهداشتی، از خرید تخم مرغ فاقد هویت، بدون تاریخ تولید و انقضاء یکماهه و عرضه شده در خارج از یخچال فروشگاه، خودداری گردد
6- زحمات طاقت فرسای پرسنل خدوم دامپزشکی برای کنترل و پیشگیری از بیماری های مشترک انسان و حیوان از جمله تب مالت، سلامت شیرخام تولیدی کشور را تضمین می کند
7- وجود پروتئین خام دامی بهداشتی در کشور حاصل نظارت مستمر بهداشتی دامپزشکی بر مراحل تولید تا عرضه این محصول است.عرضه فرآورده های خام دامی بدون هویت و خارج از زنجیره سرد (یخچال یا فریزر) ممنوع می باشند
8- در هنگام خرید فرآورده های خام دامی نظیر گوشت، مرغ، تخم مرغ و ... به آرم سازمان دامپزشکی، تاریخ تولید و انقضاء روی برچسب محصول دقت نمایید
9- از مراکز مجاز و بهداشتی که محصولات پروتئینی با منشاء دامی تازه را در یخچال و محصولات منجمد را در فریزر نگهداری می کنند، خرید نمایید