معدومسازی ۲۲۸ کیلوگرم فرآوردههای خام دامی تاریخگذشته در بابلسر
کشف محمولهای به وزن ۲۲۸ کیلوگرم از انواع فرآوردههای خام دامی با تاریخ مصرف منقضی و شرایط نامناسب ارگانولپتیکی، در یکی از فروشگاههای زنجیرهای بابلسر، به ضبط و امحای فوری این اقلام انجامید.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار، ناصر دستوریان، رئیس این اداره، اعلام کرد که کارشناسان واحد بهداشت عمومی این اداره، در جریان اقدامات میدانی از مراکز عرضه مواد خام دامی در سطح شهرستان، موفق به شناسایی و توقیف محمولهای به میزان ۲۲۸ کیلوگرم از انواع فرآوردههای خام دامی شدند که تاریخ انقضای آنها سپری شده و از لحاظ ارگانولپتیکی (ظاهری، بو و بافت) نیز فاقد شرایط بهداشتی لازم برای مصرف بودند. وی افزود: این اقلام غیرقابل مصرف، بلافاصله پس از کشف، معدوم و از چرخه مصرف خارج شدند.
دستوریان با تأکید بر اینکه حفظ سلامت فرآوردههای خام دامی و تأمین امنیت غذایی مردم، از اولویتهای اصلی مجموعه دامپزشکی است، خاطرنشان کرد: این اقدام در چارچوب برنامههای پیشگیرانه و کنترلی این اداره صورت گرفته و فرآیند رسیدگی به مراکز عرضه به صورت مستمر و هدفمند در سطح شهرستان تداوم خواهد یافت تا از ورود و عرضه هر گونه مواد خام دامی غیراستاندارد و فاقد کیفیت بهداشتی جلوگیری شود.
رئیس اداره دامپزشکی بابلسر و فریدونکنار در پایان از همکاری شهروندان و اصناف در گزارشدهی موارد مشکوک استقبال کرد و گفت: همراهی مردم، مکمل اقدامات رسمی است و میتواند نقشی مؤثر در ارتقای سطح سلامت جامعه ایفا کند.
نظر دهید