اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان‌های بابلسر و فریدونکنار؛ در جریان اجرای طرح ویژه نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، مقدار ۲۰۲ کیلوگرم گوشت گاوی منجمد فاقد شرایط بهداشتی، کشف و معدوم شد.

دکتر ناصر دستوران، رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان‌ها با اعلام این خبر گفت: این عملیات به همت کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره و در راستای تضمین سلامت غذایی شهروندان در یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای تحت نظارت انجام پذیرفت.

وی افزود: این محموله گوشت منجمد به دلیل فاقد شرایط ارگانولپتیک قابل قبول از جمله تغییر رنگ و بافت غیرعادی، شناسایی و پس از ضبط، بلافاصله به صورت بهداشتی معدوم گردید تا از ورود آن به چرخه مصرف جلوگیری شود.

دکتر دستوران با تاکید بر تداوم اینگونه نظارت‌های دقیق، خاطرنشان کرد: هدف اصلی از این طرح، پیشگیری از عرضه فرآورده‌های دامی فاسد و غیربهداشتی و حفاظت از سلامت مصرف‌کنندگان است.

رئیس اداره دامپزشکی بابلسر و فریدونکنار در پایان از تمامی شهروندان خواست تا برای اطمینان از سلامت فرآورده‌های خام دامی، تنها از مراکز معتبر و مجاز تحت نظارت دامپزشکی خرید کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به اطلاع رسانی نمایند.