کشف و معدومسازی گوشت گوسفندی فاقد شرایط بهداشتی و ارگانولپتیکی معتبر در بازرسیهای نظارتی دامپزشکی آمل
در راستای تضمین سلامت غذایی شهروندان، کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان آمل، ۱۴کیلوگرم گوشت گوسفندی فاقد شرایط بهداشتی و ارگانولپتیکی را در بازرسی از مراکز عرضه مواد خام دامی کشف و معدوم کردند.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان آمل ،حمید رسولی زاده رئیس اداره گفت: در جریان بازرسیهای مستمر و هدفمند از مراکز عرضه مواد خام دامی در این شهرستان، کارشناسان اداره دامپزشکی، موفق به کشف و ضبط ۱۴کیلوگرم گوشت گوسفندی شدند که فاقد شرایط مناسب بهداشتی لازم برای مصرف بود؛ این فرآوردههای غیر قابل مصرف بلا فاصله معدوم شدند.
وی با تاکید بر اینکه حفظ سلامت فرآورده های خام دامی و تأمین امنیت غذایی مردم ، از اولویت های اصلی مجموعه دامپزشکی است ،افزود : این اقدام در چارچوب برنامه های نظارتی و پیشگیرانه اداره دامپزشکی انجام شدو این پایش مستمر مراکز در بازرسی ها به صورت منظم و هدفمند در سطح شهرستان ادامه خواهد داشت تا از عرضه هر گونه مواد خام دامی غیر استاندارد و غیر بهداشتی جلوگیری شود.
رسولی زاده از همکاری شهروندان و اصناف در گزارش دهی موارد مشکوک استقبال کرد و خاطرنشان ساخت: نظارت مردمی مکمل اقدامات رسمی است و می تواند به ارتقای سطح سلامت جامعه کمک شایانی کند.
نظر دهید