کشف و معدومسازی ۲۰۶ کیلوگرم گوشت گاوی آلوده در سردخانه امیرکلا
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابل از کشف و معدومسازی ۲۰۶ کیلوگرم گوشت گاوی منجمد وارداتی غیرقابل مصرف در واحد سردخانهای در منطقه امیرکلا خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابل، مهدی کریمپور رئیس این اداره اظهار داشت: در چارچوب نظارتهای مستمر و برنامهریزیشده کارشناسان این اداره، یکی از واحدهای سردخانه واقع در امیرکلا مورد بازدید بهداشتی قرار گرفت.
وی افزود: در این بازرسی، مقدار ۲۰۶ کیلوگرم گوشت گاوی منجمد وارداتی به دلیل عدم انطباق با استانداردهای بهداشتی و مشاهده بار میکروبی بالاتر از حد مجاز، غیرقابل مصرف برای انسان تشخیص داده شد.
رئیس اداره دامپزشکی بابل با اشاره به تخلفات مشاهدهشده در این واحد تصریح کرد: بخشی از این فرآوردهها به صورت خودسرانه و خارج از ضوابط فنی، قطعهبندی شده بود که این اقدام میتواند زمینهساز آلودگی ثانویه و تهدید جدی برای سلامت مصرفکنندگان باشد.
کریمپور خاطرنشان کرد: فرآورده یادشده مطابق با ضوابط و دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور و با حضور نماینده حراست، صورتجلسه و به روش بهداشتی معدوم شد.
وی در پایان تأکید کرد: نظارت بر مراکز نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی با هدف حفاظت از سلامت عمومی جامعه به طور مستمر ادامه دارد و با هرگونه تخلف بهداشتی برابر مقررات قانونی برخورد خواهد شد.
نظر دهید